Fisch vom Kutter
Regional, saisonal, fair und nachhaltig. Das Infoportal „Fisch vom Kutter“ zeigt täglich aktuell sämtliche eingegangenen Fisch-Anlandungen der beteiligten Fischer im Internet unter www.fischvomkutter.de. Fangfrischen Fisch, oft nur wenige Stunden vorher aus der Ostsee gezogen, kann man genau dort erstehen, wo er das erste Mal an Land geht: im Fischereihafen, in der Marina, manchmal auch am Strand. Allerdings bedarf das Erlebnis Fischkauf der Flexibilität. Manchmal verhindert der Sturm die Fangfahrt, vielleicht herrscht Schonzeit für Dorsch oder es ist gerade keine Saison für Hering. Der Kutter ist eben kein Supermarkt.
www.fischvomkutter.deAdressen
Marina Wendtorf
Marina Wendtorf
Möltenort / Heikendorf
Strandweg
24228 Heikendorf
Kiel Holtenau
Tiessenkai