Regionale Produkte

Was haben frischer Fisch vom Kutter, Holtseer Käse und „Arche-Warder-Brot“ gemeinsam mit Taschen aus Segeltuch, Fahrrädern aus Bambus, Duschgel auf Algenbasis oder einem Strandkorb, in dem man wunderbar übernachten kann? Alles dies sind regionale Produkte. Sie stehen beispielhaft für die traditionsreiche Vielfalt und den Erfindergeist der KielRegion.

Was an einem Bambus-Fahrrad „regional“ sein soll? Ganz einfach: die Idee kommt aus Kiel, und dort werden auch die partnerschaftlich in Ghana produzierten Bambus-Rahmen zu nachhaltigen High-End-Rädern montiert, für die das Start-up myBoo bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat.

Bundesweit für Aufsehen sorgt auch der Schlafstrandkorb aus Eckernförde, der das Übernachten unter freiem – und mit Glück sogar sternenklarem – Himmel zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Zu einem Verkaufsschlager entwickelt haben sich auch die stylish-bunten und strapazierfähigen Segeltuch-Taschen, mit denen sich die Firmen Hüpferli und Bootsmann weit über die Region hinaus einen Namen gemacht haben. Auf 100 Prozent Natur setzt die oceanBasis GmbH aus Kiel: Zu ihr gehört Oceanwell, ein zertifizierter Anbieter von Naturkosmetik, der für seine Duschbäder, Cremes oder Peelings Meerwasser und nachhaltig angebaute Laminaria-Algen verwendet.

Wussten Sie, dass ein Weinbauer bis zu 12.000 Schnitte am Tag macht? Das Profi-Werkzeug dafür kommt aus Kiel. Die Firma Löwe produziert Scheren für vielfältigste Anwendungen, vom Gartenbau bis zu Industrie und Handwerk – Spitzenprodukte, die auch international einen Namen haben.

Spezialitäten aus der Region, das sind dank gesunder Natur und breit aufgestellter Landwirtschaft natürlich vor allem Produkte, die gut schmecken: Frisches Obst und Gemüse, Käsespezialitäten und Fleischwaren, die man in zahlreichen Hof- und Bauernläden oder auf Wochenmärkten direkt beim Erzeuger kaufen kann. Viele Produzenten haben sich durch Qualität, regionale Frische und unverwechselbaren Geschmack auch im Einzelhandel eine Nische erobert. Eine kleine Kostprobe: Brotspezialitäten vom Passader Backhaus, Milch und Joghurt von Riekens oder Fleisch- und Wurstspezialitäten der Hofschlachterei Muhs. Auch ein integrativ hergestelltes Produkt zählt zu den bundesweit erfolgreichen und zudem gesunden Leckereien der KielRegion: Tannenspitzensirup aus der Lebens- und Werksgemeinschaft Grebinsrade.