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Geschichten aus der KielRegion

Süße Geheimnisse aus Oersdorf

Duftende Trüffel, weicher Hamburger Speck, schokoladenüberzogene Früchte, Bonbons in allen Farben und Geschmacksrichtungen und natürlich der beliebte Stamper Lolli – süße Verführungen sind bei Familie Pingel Tradition.

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Hochprozentiges aus Preetz

Jede Spirituose braucht eine eigene Geschichte. Davon ist Stefan Bierbaum, der Destillateur aus Preetz, überzeugt. Und er versteht etwas von seinem Handwerk: Vom Alkohol und von den Geschichten.

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Naturkosmetik aus dem Meer

Wellen schlagen an den Kai, die Gischt spritzt. Der Wind trägt kleine Wassertropfen durch die Luft und zerzaust das Haar. Direkt hier am Meer, am Tiessenkai, ist oceanBASIS zu Hause.

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Surendorf in Schwedeneck

Wenn der Wind kräftig von der Seite weht, das Meer dabei leichte Wellen schlägt, Board und Segel übers Wasser gleiten – dann ist Stefanie Schwarz zu Hause.

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Gecko-Tape aus Kiel

Dass dieses weiche, gummiartige Silikon das Gewicht eines erwachsenen Mannes aushalten kann, ist kaum zu glauben.

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Seebad Holtenau

Auch wenn das Wasser mit 19 Grad an diesem Sommerabend noch etwas frisch ist, wagt der 13-jährige Laurenz den Sprung ins kühle Nass. An der Seebadeanstalt in Holtenau ist am frühen Abend einiges los.

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Spielende Tiere auf dem Lehrplan

„Durch das Beobachten des Verhalten eines Tieres können wir viel über seine Stimmung und seinen Zustand erfahren“

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Ackerbau mit Hilfe aus dem All

Landwirtinnen und Landwirte setzen bei ihren Arbeiten auf dem Feld zunehmend auf Hilfe aus dem All.

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Badesee Schluensee

Der Schluensee im Kreis Plön liegt mitten in einem Naturparadies. „An heißen Sommertagen schwimme ich gerne ein Stück im kalten Wasser hinaus“, berichtet Lena Oelke.

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Glückliche Weiderinder, gesunder Genuss

Galloways und Westernreiten – das sind die beiden Standbeine der Galloway Star Ranch in der Holsteinischen Schweiz. Inmitten von sanften Hügeln liegen 95 ha Grünland, auf dem die Galloways das ganze Jahr über frei laufen können.

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Regionaler Genuss – nachhaltig und unkompliziert

Wie jeden Donnerstag öffnen sich die Türen des Mmhio Cafés und gut gelaunt empfängt Nele Markwardt die Besucher/-innen und Erzeuger/-innen in der Marktschwärmerei. In einem charmanten, kreativen Ambiente verkaufen die Anbieter/-innen hier immer donnerstags von 17.30 bis 19 Uhr verschiedene regionale Produkte.

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Milch von glücklichen Kühen aus Breiholz

Idyllisch zwischen dem Nord-Ostsee-Kanal und der Eider liegt ein familiengeführter Bauernhof mit rund 180 Milchkühen. Hier stellt die Familie Asmussen frische und gentechnikfreie Milch her.

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